滝口幸広のインスタグラム(yukihiro_takiguchi_official) - 12月4日 22時34分
インスタ2日ぶりになっちゃってごめんなさい🙇♂️ ちょっとバタバタしたのであんまりおいしいものとか家でご飯作らなくて😭
今日久々に家でご飯作りましたー!
今日は大体300円ご飯👶
卵とエビとニンニクだけで作ったガーリックチャーハン😌😌😌 ていうかなかなかインスタ映えする写真の取り方がわからない🥺
どうすりゃいいの⁉️ ちなみに作りかたは超簡単なんで載せておきます!
使うもの
ご飯 200グラム
エビ 3匹 冷凍で大丈夫
卵 1個
ニンニク 2斤
塩コショウ 適量
コンソメ 適量
作り方
1
フライパンにサラダ油を500円玉サイズで引きそこにみじん切りにしたニンニクを入れて弱火で炒める
2
ニンニクの香りが出始めたら小さく切ったエビを入れて塩胡椒で炒める
3
そこであらかじめ卵とご飯を混ぜておいたものを入れてよく炒める
この時にあまりいじりすぎるとご飯がベタベタになってしまうので触りすぎないことがポイント
4
最後に塩胡椒コンソメを入れてよくフライパンで味を馴染ませたら完成です
ご飯は混ぜると言う感覚ではなく表面を焼くような感覚で炒めるとうまくできます!
ぜひ皆試してみて
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2018/12/4