豊森ちはやのインスタグラム(chihaya_314) - 12月7日 00時13分


先日、薬膳美容家であり、今年の食のトレンド大賞のサバにも詳しい池田陽子先生( @sabasienne58 )の岡山県の食材×ゆる薬膳勉強会に参加してきました！???

元々ファスティング施設に1週間行ったり、東洋医学の考え方が好きで勉強していたけれど、今回は美肌やアンチエイジングという観点からもお話が聞けました ✍? 

中でも五臓の中で冬にリンクしている「腎」がアンチエイジングに関係があることは知らなかった！！ブロッコリー、エビ、ホタテや、黒豆、海藻類、ひじき、黒酢、黒砂糖などの黒食材がいいみたい ??


お勉強のあとお話の内容に沿った岡山の食材を使った献立をいただいたのですが、牡蠣や鰆など美味しすぎた?

あと、お土産でいただいたアンテナショップの桃のゼリー、果肉たっぷりで美味しいからみんなにも食べて欲しいです！? 

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