山口愛実のインスタグラム(manami_0331) - 12月8日 20時30分

あったか粒マスタードのブラウンシチュー?
シチューといえばクリームかビーフ、たまにコーンみたいなイメージありませんか？
今日はちょっと斜め上にマスタードを使ったシチュー！意外かもしれませんが程よい酸味と辛味がいいんです❤️
作り方は簡単
肉と野菜を軽く炒めたら水を入れて沸騰（あればローリエとジュニパーベリーをいれ）小麦粉を少々いれ鍋の底が焦げ付かないようかき回しながらとろみをつけ、粒マスタードを入れるだけ！
マスタードってソーセージ食べる時に必須だけど余っちゃうから「あっやべこれ賞味期限もうすぐ」って時におススメです。お好みでミルクやフレッシュを加えてもまろやかで美味しいですよ?

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