西島まどかのインスタグラム(nishijima_madoka) - 12月9日 16時00分

＼ごはんのために／ #vermicular を買いました。
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もともと鍋炊飯派。
適当に家にあった片手鍋で炊く日々とおさらばすべく、
土鍋を買おうか、しかし自宅はIH、カセットコンロも買うのか。収納スペースとの折り合いはどうするのか。炊飯以外にはどのくらい使えるのか。
もろもろをクリアしたのが 私の場合バーミキュラでした。
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早速🍚炊いてみたら、今までのは何だったんだ！？と思う程モッチモチに炊きあがって驚き。
ただ、今日2度目に挑戦したら、水加減か？火加減か？硬くなってポロポロに…
浸水はしっかりしたんだけどなぁ。
思い当たる節を探って練習して、安定させられるようにがんばろう。
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👆2枚目は、初回のモチモチごはんで早速握ったおにぎり。具はおかかです。
3枚目、炊飯に失敗したものは、おじやにしました。水分を足してあげるとやっぱりモチっとする。
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炊いたお米は #小池精米店 で買った #つや姫 です。
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4枚目、これが家にあった適当な片手鍋だぁぁ(バーン)。年季！
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#バーミキュラ #オープンポットラウンド #22cm
#まどかとごはん #炊飯環境向上委員会
#ごはんだいすき#お米党

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