はじめての離乳食、モグモグ期（生後7〜8か月頃）のしらすの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？今回は基本のモグモグ期（生後7〜8か月頃）のしらすの調理の仕方をご紹介します。お粥や野菜に混ぜるアレンジも出来ます！ . 【きほんの離乳食　しらす（モグモグ期　生後7〜8か月頃から）】 . ■きほんの離乳食　しらす材料釜揚げしらすまたはしらす干し　適量（1食分は約小さじ3〜4（約6〜8g））とろみの素　水50mlと片栗粉小さじ1を混ぜる . 作り方 1.沸騰したお湯で約1〜2分ほど茹で、ザルにあげる。（塩分が強いのでしっかり塩抜きする。味見して塩気が強いようであれば長めに茹でる） 2.とろみの素を600wのレンジで20〜30秒加熱しダマができないようによくかき混ぜる。片栗粉が溶け切っていない場合は透明になるまで10秒ずつかき混ぜながら加熱する。 3.しらすを包丁で粗く刻む。またはキッチンはさみで刻んだりすり鉢で軽く潰す。 4.お子さまに合わせてとろみの素でとろみをつける。 ※冷凍保存する場合はとろみをつける前にしてください . 対象モグモグ期（生後7〜8か月頃）ころのお子さまから召し上がっていただけます。 . 保存する場合冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。冷凍保存：1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。） ※作ったしらすは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。 ※清潔な保存容器を使用してください。 ※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。 . . ※上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツ . 料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。 ▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes . .参考になったらハッシュタグ #mamadaystv をつけて教えてくだ.さいね♪ . #mamadays #ママデイズ #モグモグ期 #もぐもぐ期 #ママ #子育て #子育てママ #ベビー #料理 #料理動画 #cooking #cookingvideo #レシピ #レシピ動画 #recipe #recipevideo #離乳食 #離乳食記録 #離乳食レシピ #離乳食しらす

tomonite_officialさん(@tomonite_official)が投稿した動画 - 2018/12/10 15:52:29