「お、ねだん以上。」ニトリ公式アカウントのインスタグラム(nitori_official) - 12月12日 18時00分
ウチソトクリスマスレシピ ? ニトスキで簡単ローストチキン
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クリスマスといえばやっぱりチキン?
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簡単でお手軽なローストチキンレシピをご紹介?
クリスマスのメインにぜひどうぞ?
お肉は30分前に冷蔵庫から取り出して室温に戻すのがポイントです♪
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<材料>2人分
鶏もも肉 1枚
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
ローズマリー 5~6本
にんにく 2かけ
EVオリーブオイル 大さじ3
塩 小さじ2/3
粗挽きこしょう 適量
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<作り方>
1.鶏に、フォークか包丁の先で裏表刺して穴をあける。袋に入れ、塩こしょうをかけて揉みこみ、スライスしたにんにく、ちぎったローズマリー、EVオリーブオイルを入れて揉みこみ、30分以上つける。じゃがいもは八等分、玉ねぎはくし型切りにする。
2.スキレットを火にかけ熱くなったら、オリーブオイル(分量外)を底に塗り、(1)の鶏肉の皮を下に向けて入れる。袋の中身もすべて入れ、周りにじゃがいも玉ねぎを並べる。蓋をして中火で6~7分ほど焼く。皮面に焼き色がついたら裏返し蓋をして5~6分ほど焼く。じゃがいもに火が通っているのを確認したら出来上がり。
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オーブンを使うローストチキンもニトスキで時短に❗
粒マスタードでメリハリをつけておとな味にアレンジできますよ♪
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商品名:スキレット鍋 19cm
お値段:740円(税別)
商品コード:8965282
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商品名:スキレットグリルパン用 蓋(20cm)
お値段:462円(税別)
商品コード:8977657
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2018/12/12