BRUNOのインスタグラム(bruno_enjoy) - 12月14日 11時42分

＼熱々ピンチョス☻／
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“ゆっくり愉しむ”トースターグリルのあったかふたりごはん 09
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BRUNO #トースターグリル でつくる「セゴビア風マッシュルームのピンチョス」
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のんびり飲みたい週末は、手作りのおつまみにするなら材料も工程もシンプルにしたいもの。
トースターグリルなら、フタを開けたままテーブルで調理できるから、ワインでも飲みながら、こんがり焼ける様子も愉しんで。
オリーブオイルやきのこの香りも最高のおつまみ。
週末はおうちバルで、出来立てが贅沢なタパス気分を味わいましょう。
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【材料（2人分）】
ブラウンマッシュルーム…大8個
ベーコン…1枚
★白ワイン…50ml
★オリーブオイル…大さじ2
★粉チーズ…小さじ1
★塩コショウ…少々
パセリ…適量
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【作り方】
1. ブラウンマッシュルームの軸を手でパキッと折り、軸はベーコンと一緒にみじん切りにする。
2. ブラウンマッシュルームの傘の内側に１を詰め、耐熱容器に並べる。
3. ２に★をふり、お好みでパセリを散らします。
4. トースターグリルに置いて[上下ヒーター]で7～8分焼き、こんがり色づいてきたら[下ヒーター]に切り替えて、さらに8分程度焼いたらできあがり。
【ポイント】
下ヒーターのみで加熱しながらいただきます。一緒にパンを焼いて、容器に残ったスープに浸して食べるのもおススメです。
【レシピ考案】
BRUNOアンバサダー
加瀬まなみさん (@manami.kase )
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まったりのんびり、いっしょに作って、いっしょに食べる。ふたりの食卓がもっと愉しくなる、#トースターグリル のレシピを続々ご紹介！
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