メリーチョコレート(公式) のインスタグラム(marychocolate.jp) - 12月17日 08時15分

日本の美しいSHIKI（四季・色・式）を表現するSAISON DE SETSUKO（セゾン ド セツコ）では季節のショコラを販売しています。

本日のご紹介は冬限定の季節のショコラ「椿」と「紅梅」です。「椿」はカルバドスを合わせたミルクビターガナッシュ、「紅梅」は梅酒を合わせたビターガナッシュのチョコレート。
寒い冬の間に咲く2種類の花をチョコレートの上に描きました。冷え込んできましたが、みなさま暖かくしてお過ごしください。

折々に変わりゆく様が美しい日本の「四季」を、チョコレートを通してお楽しみください。

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