THE LOCAL ＊GoodCoffee運営店舗のインスタグラム(thelocaltokyo) - 12月19日 10時49分

ザ ローカル コーヒー スタンド - Instagrammers Gourmet

こんにちは！大槻です！
ついに @manly_coffee さんの豆を置かせて頂けます^_^
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----代表の須永さんより----
-2008年1月に自宅のキッチンで焙煎したコーヒー豆のオンラインショップを始めました。
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500gの手回しの焙煎機を使っていたところ思いのほか注文をいただき1kの焙煎機を見学に行きました。
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なかなか出ないよと言われていた中古の1k焙煎機に出会い、同年10月に古いアパートの1階に念願のお店をオープン！あれから10年経ち、現在に至ります。
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今回の豆
原産国 エチオピア
農園　小規模農家
生産者　小規模農家
生産方法　ナチュラル
品種　エチオピア原種
カップコメント　ピーチ、レモン、メロンのようなフレーバーにハイビスカスのような明るさ
後味にミルクキャラメルを感じます。
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-----コーヒーで伝えたいことは------
" Coffee is beautiful, Life is beautiful."
"人生のすばらしさ"です。
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思わず「 Beautiful!」と言ってしまうおいしさと感動のあるコーヒーに出会う時があります。
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そんなコーヒーはまいにちの生活を楽しく、人生にひらめきや明るさを与えてくれる力を持っています。
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マンリーコーヒーを通してそんな「Beautiful!」をお伝えできたら幸せです。
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是非飲みにいらしてくださいね^_^
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