無印良品のインスタグラム(muji_global) - 12月19日 18時00分
【#週末につくるアレンジレシピ】ツリーガトーショコラ
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「自分でつくる ガトーショコラ」と「きなこくるみ」を使った、食感も形も楽しいアレンジレシピを紹介します。
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濃厚なガトーショコラの中に「きなこくるみ」を加えることで、程よい食感と素朴な味わいを楽しめるスイーツにしました。ツリーに見立てたスティック状で手軽に食べられるので、クリスマスや年末年始のカジュアルなパーティーにもおすすめです。
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■材料 ツリーケーキ6個分
・自分でつくる ガトーショコラ 1台分(無印良品)
・卵 1個
・牛乳 大さじ4
・食塩不使用バター 40g
・きなこくるみ 30g(無印良品)
・アレンジ用 アイシングセット 適量(市販品)
・ホイップクリーム お好み(市販品)
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■作り方
1)バターとチョコレートを湯煎にかけて溶かします。
2)別のボウルに卵と牛乳を混ぜます。
3)2のボウルにガトーショコラミックスを加えて混ぜます。
4)溶かしバターとチョコレートを3に入れてよく混ぜ、粗めに砕いたきなこくるみを入れてさらに混ぜます。
5)焼き型に入れて170℃で20~25分焼きます。
6)1の粗熱をとって、6等分に切ります。
7)棒をさして、アイシングでデコレーションすれば出来上がりです。
※お好みでホイップクリームを添える。
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2018/12/19