市原隼人のインスタグラム(hayato_ichihara) - 12月21日 09時25分

世界に誇る和食の代名詞でもある“寿司”。日本の産業を支える職人と呼べる方たちが、僕は大好きだ。素材を活かす食を大切にし続けてきた島国。甘味・塩味・酸味・苦味・旨味と向き合い培われた技術と歴史を大切にし続ける事も文化だとおもう。#japan #toyosu #日本 #和食 #寿司 #sushi #職人 #professional #photo #portrait #portraitphotography #hayatoichihara

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