金泉紗恵子のインスタグラム(saeko_kanaizumi) - 12月22日 21時05分
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9月のハワイで2日目夜に伺ったレストラン【Taormina】(タオルミーナ)✨
シチリア料理のお店で、ワイキキビーチウォークのルースズクリスの斜め前くらいにあります?
ハワイでのお店は予約したか聞かれることが多いのですが、予約できるディナーのお店は全部予約しています?
今回は事前に計画をかなり細かく立てていたので、5回のディナーのうち、4回は事前に予約していました?
人気店は並ぶことが多く、時間ももったいないので、予約できるなら予約がオススメです?
タオルミーナも予約して伺ったので、スムーズに入れました?
こちらではコースを頼みました?
$85でした?
ワインのペアリングの追加は+$35です?
飲めない私たちはもちろんソフトドリンクですが?笑
☑︎【旅のはじまり】
スウィートコーンのムースと生雲丹の炙り
コンソメジュレのアクセント
オシェトラキャビアと共に
☑︎【旅立ち】
コナ産アワビの香草アンチョヴィバターパン粉焼き
☑︎【パスタ】
・シチリア名物 生雲丹のスパゲティ
(コースに+10ドル)
・フィットチーネ 「グランキオ」カニ肉とトマトクリームソース
☑︎【メイン】
最高級牛フィレ肉と季節野菜の炭火焼
☑︎【グランドフィナーレ】
ファンタジア、季節のデザート
こちらで楽しみにしていたのは生雲丹のスパゲティ?
アランチーノと比べるとクリームではないので、さっぱりしていました?
こちらの方がウニ自体の味を楽しむ感じ✨
さっぱりしたものが好きな方はこちらの方が良さそう?
私はアランチーノのクリームパスタの方が好みだったかなぁ?
サービスも良かったし、どのお料理もとっても美味しいのですが、お酒を飲まない私たちはわざわざこちらのお店をリピートするほどではないかも?
お酒を飲む方は、お店の雰囲気も含めてとっても良いと思います?
私たちは飲まないから、そこを楽しめなかったのもリピートがない理由の1つかな…?
次回はカハラのアランチーノに行ってみたいな?
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2018/12/22