Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 12月24日 10時59分
みんなで作りたい♪クリスマスツリーケーキ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
クリスマスツリーケーキ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6個分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■ココアマフィン
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ホットケーキミックス 100g
無塩バター(室温に戻す) 50g
溶き卵 1個分
砂糖 60g
牛乳 50ml
ココアパウダー 15g
溶かしバター 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■デコレーション
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
クリームチーズ(室温に戻す) 250g
無塩バター(室温に戻す) 130g
粉砂糖 130g
抹茶 大さじ1
水 大さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
アイスクリームコーンカップ 6個
粉砂糖 適量
スタースプリンクル 適量
アラザン 適量
チョコスプレー 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方:
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
1.オーブンは170℃に予熱しておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.マフィンを作る。ボウルにバター、砂糖を入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。溶き卵を2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.牛乳を加え、ホットケーキミックス、ココアパウダーを加えてさっくりと混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.マフィン型に溶かしバターを塗って(3)を流し入れ、170℃のオーブンで25分焼く。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.デコレーションクリームを作る。ボウルにクリームチーズ、バターを入れてハンドミキサーでクリーム状になるまで泡立てる。粉砂糖を2回に分けて加えてよく混ぜる。1/3量を取り分けて、残りのクリームに水で溶かした抹茶を加えて混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6.マフィンの表面に白いバタークリームを塗り、コーンカップを逆さにのせる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
7.コーンカップの側面に、パレットナイフで緑のバタークリームを塗る。さらに、細い口金を付けた絞り袋で細かくクリームを絞って葉を表現する。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
8. お好みの飾り付けをしたら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #手作りお菓子 #手作りスイーツ #おうちカフェ #おうちスイーツ #クリスマス #クリスマスツリー #ケーキ #カップケーキ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
52,388
144
2018/12/24