はじめての離乳食、ゴックン期(生後5〜6か月頃)のうどんの調理の仕方、イメージがわからず不安に思っていませんか? 今回は基本のゴックン期(生後5〜6か月頃)のうどんの調理の仕方をご紹介します! 小麦アレルギーがでるおそれのある食品なので、離乳食に慣れてきてから、少しずつ慎重にあげてください。 【きほんの離乳食 うどん(ゴックン期 生後5〜6か月頃から)】 ■きほんの離乳食 うどん 材料(作りやすい分量) 茹でうどん(塩分不使用) 1玉(1食分は約20g) だし汁または水  適量 作り方 1.うどんを適当な大きさに刻む。 2.鍋にうどんと水またはだし汁を入れ、弱火でとろとろになるまで(表示時間より約5〜8分多めに)煮る。 (水分がなくなりそうな場合は水を足してください) (乾麺の場合は、短く折って柔らかくなるまで茹で、ザルにあげて水でしっかり洗ってから使用してください) 3.ハンドブレンダーに入れ、ペースト状にする。または、すり鉢で擦ったり、網でこしてだし汁などで伸ばしペースト状にする。 4.10倍がゆくらいのとろみ加減になるように必要であれば、だし汁などで伸ばす。 対象 ゴックン期(生後5〜6か月頃)ころのお子さまから召し上がっていただけます。 小麦アレルギーが強い食品なので、離乳食に慣れてきてから、少しずつ慎重に与えてください。 保存する場合 冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。 冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。 (期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。) ※作ったうどんは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。 ※清潔な保存容器を使用してください。 ※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。 ※その他保存や調理に関する注意点は、下記もご確認ください。 ▼料理を楽しむにあたって  https://corp.every.tv/cooking_notes ※上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ 参考になったらハッシュタグ #mamadaystv をつけて教えてくださいね♪ #mamadays #ママデイズ #ゴックン期 #ごっくん期 #ママ #子育て #子育てママ #子育て日記 #育児 #育児日記 #育児記録 #育児奮闘中 #男の子ママ #女の子ママ #赤ちゃん #赤ちゃんのいる生活 #赤ちゃんのいる暮らし #子育て #男の子ベビー #女の子ベビー #ベビー #料理 #料理動画 #cooking #cookingvideo #離乳食 #離乳食記録 #離乳食レシピ

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MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 12月24日 11時02分


はじめての離乳食、ゴックン期(生後5〜6か月頃)のうどんの調理の仕方、イメージがわからず不安に思っていませんか?
今回は基本のゴックン期(生後5〜6か月頃)のうどんの調理の仕方をご紹介します!
小麦アレルギーがでるおそれのある食品なので、離乳食に慣れてきてから、少しずつ慎重にあげてください。
【きほんの離乳食 うどん(ゴックン期 生後5〜6か月頃から)】
■きほんの離乳食 うどん
材料(作りやすい分量)
茹でうどん(塩分不使用) 1玉(1食分は約20g)
だし汁または水  適量

作り方
1.うどんを適当な大きさに刻む。
2.鍋にうどんと水またはだし汁を入れ、弱火でとろとろになるまで(表示時間より約5〜8分多めに)煮る。
(水分がなくなりそうな場合は水を足してください)
(乾麺の場合は、短く折って柔らかくなるまで茹で、ザルにあげて水でしっかり洗ってから使用してください)
3.ハンドブレンダーに入れ、ペースト状にする。または、すり鉢で擦ったり、網でこしてだし汁などで伸ばしペースト状にする。
4.10倍がゆくらいのとろみ加減になるように必要であれば、だし汁などで伸ばす。

対象
ゴックン期(生後5〜6か月頃)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
小麦アレルギーが強い食品なので、離乳食に慣れてきてから、少しずつ慎重に与えてください。

保存する場合
冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※作ったうどんは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。 ※その他保存や調理に関する注意点は、下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
 https://corp.every.tv/cooking_notes ※上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

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2018/12/24

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