『シーフード明太もちチーズグラタン』調理時間：40分費用：500円前後 . 旨みたっぷりシーフードと明太子がとろーりチーズとお餅に相性抜群でたまらない美味しさの一品です。シーフードミックスで簡単に作れるのでランチやディナー、おもてなし料理などにもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。 . 【材料】 2人前シーフードミックス（冷凍）　120g 玉ねぎ　1/2個明太子　30g 切り餅（1個45g）　2個薄力粉　大さじ1 牛乳　200ml コンソメ顆粒　小さじ1 有塩バター　10g ピザ用チーズ　30g パセリ（乾燥）　適量 . 【手順】シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。 1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。 2. 切り餅は1cm幅に切ります。 3. 鍋に有塩バターを入れ溶かし、シーフードミックス、1を入れ中火で炒めます。具材に火が通ったら薄力粉を加えて中火で粉っぽさがなくなるまで炒めます。 4. 中火で牛乳を少しずつ加えていきます。とろみがでてきたらコンソメ顆粒、明太子を加えて混ぜ合わせます。 5. グラタン皿に流し入れ２をのせピザ用チーズを振りかけ、オーブントースターでチーズがこんがりするまで10分加熱します。仕上げにパセリを振りかけて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてますね！ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #シーフード #明太子 #餅 #グラタン #homecooking

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2019/01/01 18:00:56