みかのインスタグラム(mikasko) - 1月3日 20時26分

こんばんは? *
おうちごはんはじめは *
・常陸牛サーロインステーキ
・野菜グリルとサラダ
・豆腐となめこ、小松菜の味噌汁
・ごはん *

茨城に住んでる妹夫婦が帰省の時
退院祝いにと常陸牛のサーロインを
持ってきてくれました。
今日自宅に戻り開けてみたら
まさかの塊肉で1キロも！！ *

なんとか3枚に切り
今夜は2枚を焼きました。
大人用はミディアムで
こどもはよく焼きで。 *
いやー、美味しかった?
噛むと肉汁ジュワーーっと甘く、
きめ細かい肉質〜
これはこれは、な美味しさでした。 *

塩、わさび、醤油、ステーキソースと
お好みで食べたのだけど
長男が生意気にも塩かな、と?
私はわさびで！ *

お正月ラストに美味しいお肉食べられて
もう思い残すことはありません?
お正月、ほんと楽しかった❤︎ *

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