4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 1月14日 13時35分

?Taichung, Taiwan
頭獎麵.飯店 / 以下餐點及價位
古早味乾麵 + 爌肉 / $40+$45
美味程度：?????
?補充?用豬油下去拌麵，再另外加點個爌肉配著吃挺不錯的！麵條口感滑順，調味簡單最好?可以搭配他們家自製的九層塔辣醬吃，濃濃的九層塔香味整個大提味，很特別！爌肉肥肉好嫩好Q！
滷排骨便當 $85
美味程度：?????
?補充?他們家滷排骨的口感跟鐵路便當的滷排骨有些不同，他們家的口感感覺滷製更久，糊糊的但非常軟，一口就散的感覺。旁邊的小菜都很讚，尤其是筍干和酸菜，口感又脆又嫩！如果整體鹹度能再調低一些就更好了！
皮蛋乾麵 $60
美味程度：?????
?補充?第一次吃到皮蛋乾麵！光是用聽的就覺得好特別?自製的皮蛋淋醬還吃的到蛋渣，要記得拌均勻！可能是他們汁淋的過多所以口味有點重，但這碗真的很特別！
綜合湯麵 $70
美味程度：?????
?補充?這家麵的份量都給的很足啊！裡面有貢丸、餛飩、還有一顆半熟蛋！湯頭味道好，麵條也把湯汁吸收的很徹底～餛飩口感彈牙，內餡好像已經調味過，所以都不太需要沾醬。
整體：
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
?台中市霧峰區樹仁路109號
☎️(04)2339-7081
⏰10:30-20:45
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