冷水 希三子のインスタグラム(kincocyan) - 1月19日 08時44分

大根をたっぷり使った
ポークのみぞれ煮。
ローリエとにんにくと酒とオリーブオイル、
あとは少しの水で煮込むだけで、
豚は柔らかく
スープは深く、香りは神々しく。
な三拍子！！
朝日新聞デジタル&wの連載に載せてます。
写真は、関めぐみさん

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