武藤乃子のインスタグラム(muto_noriko.11) - 1月21日 20時15分
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今日のメインは「鳥手羽と蕪のさっぱり煮」でした。
いつもは大根を使いますが、今日はカブで。
電気圧力鍋が優秀すぎて、手羽も軟骨までホロホロだし、カブもとろけちゃう。
しかも、長男の食欲が旺盛なので、具材を多めにつめつめしちゃうから、余計にカタチが崩れてしまうのかも?
でも美味しい。圧力鍋さまさま。
#鳥手羽 #蕪 #カブ #さっぱり煮 #電気圧力鍋 #夕飯
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2019/1/21