鈴木酒販神田店 〈日本酒とワインの専門店〉のインスタグラム(suzukishuhan.retail) - 1月28日 16時11分

【入荷情報】

余市町のリタファーム&ワイナリーさんより、ワインが届きました。 ・十六夜 デラウェア2018
発酵までの3日間、果皮も一緒に低温浸漬を行ない、自然酵母で低温発酵させた、辛口白ワイン。
・樽デラ バタフライ2018
余市産のデラウェアを使用、低温浸漬後、古樽にて発酵させた、辛口白ワイン。
程よい樽由来の香りと完熟デラの旨味が調和し、ふくよかな味わい。
・野薔薇 デラウェア ローズ
赤ワインの製法と同様に、果皮や種子を果汁に浸漬させ、醸し発酵した、辛口ロゼワインです。

ご夫婦で少量のみの生産の為、数量限定入荷です。

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