ザッキー☆のインスタグラム(kazuyo_yamazaki) - 1月28日 16時12分
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このたび、キッコーマンさん @キッコーマン公式 の
「楽ちゃんごはん」アンバサダーになりました❣️?
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#濃いだし本つゆ
を使った#簡単レシピ を
たくさん紹介していけたら〜と
思っています。
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今日はサツマイモと鶏モモ肉の
めんつゆ餡かけです?
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【材料】3人前
さつまいも 300g
鶏モモ肉 150g
スナップえんどう 4〜5本
水 240cc
本つゆ 60cc
水溶き片栗粉 適量
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【作り方】
:サツマイモと鶏モモ肉、スナップえんどうは食べやすい大きさに切ります。
:サツマイモを耐熱容器に入れてラップをし、700wのレンジで3分加熱します。
:鍋に水と本つゆを入れて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
:フライパンに油を多めに入れ、サツマイモを揚げ焼きにします。
:表面に焼き色がついたら、余分な油を捨て鶏モモ肉を炒めます。
:お肉に火が通ったらスナップえんどうを入れてさっと炒めます。
:火を止めて、先程作った餡をかけて全体によく絡めたら完成です。
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ご飯にも良く合うおかずです❣️
サツマイモをレンジで加熱する事で#時短レシピ になりますよー??
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今夜のおかずにいかがですか?
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大人は食べるときに七味をかけると
お酒のおつまみにもなりますよー?❤️ #kikkoman
#楽ちゃんごはん
#楽ちゃんごはんアンバサダー
#本つゆ
#ザッキーのkitchen
#麺つゆアレンジレシピ
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2019/1/28
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