Dole_jp ドール ジャパンのインスタグラム(dole.sunshine.jp) - 1月29日 11時13分

アボカドのしびれ鍋?.
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この冬流行のしびれ鍋✨.
ホクホクのアボカドを加えて召し上がってみてはいかがでしょうか？?
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〇材料（2人分）??.
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アボカド　1個.
豆腐　200g.
白菜　150g.
長ねぎ　30g.
しめじ　50ｇ.
ミニトマト　4個.
ニラ　30g.
豚ひき肉　100ｇ.
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<スープ>.
担々鍋の素（市販品）　適量.
花椒粉　適量.
ラー油　適量.
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※担々鍋の素は、包装の表示にしたがって水を加えるなど、量を調節してください。.
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〇作り方?.
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1.白菜はザク切り、長ねぎは斜め切り、しめじは小房に分ける。.
ニラは4㎝長さに切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。.
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2.アボカドは種と皮を除き、ザク切りにする。.
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3.鍋に担々鍋の素、ひき肉を入れて火にかけ、白菜、ねぎ、しめじを加えて煮る。.
野菜に火が通ったら豆腐も加えて中まで温め、アボカド、ニラ、プチトマトを加えてサッと煮る。.
山椒粉を振り、ラー油をまわしかける。.
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