魔女菅原のインスタグラム(hatsuyosugawara) - 1月30日 10時24分
プレーンカンパーニュ♪
冬場は仕込みから焼成まで16時間かけているけど、ただ時間をかけるだけでこんな腰高になるので手間はかかっておりません(笑)イースト不使用でレーズン酵母とライサワーの力だけでこのくらいふくらみます。
#カンパーニュ
#自家製レーズン酵母とライサワー
#自家製天然酵母のパン屋さんカンパーニュ
#魔女菅原
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2019/1/30