SOUVENIR de PARISのインスタグラム(souvenirdeparis) - 1月30日 13時38分

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朝御飯に"飯糰-ファントゥアン"片手に、
撮影用の苺のジャムを銅鍋でコトコト煮る朝。
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飯糰って台湾式おにぎりのコト? 餅米ベースにでんぶ、茹で卵、漬物、揚げパンの他色々アレンジが有って、今日食べたのは確か魚が入っていたような。形は日本みたいに真ん丸じゃなくて細長く俵っぽい感じ。
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これ、メッチャ美味しい〜餅米のモチモチ感に様々な具材のmix感と揚げパンの食感が堪らない。台湾来るとついつい水餃子や小籠包に走りがちだけれども、朝御飯にファントゥアン食べるの、これからデフォルトになりそう♡
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#俵型のファントゥアンを真ん丸にして食べたら笑われた
#基本的に中の具材の形で真ん丸にはならないんだそう
#マジで美味しくてハマりそう #買って帰りたいw
#ちなみに今日の台北26度 #半袖素足で十分な暖かさ
#飯糰 #飯団 #ファントゥアン #爆弾おにぎり
#台湾式おにぎり #台北 #台湾 #taipei #taiwan

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