フォトジェニックで贅沢なスイーツが食べたいときはよく利用しているショコラティエが創るパティスリー「Pâtisserie & Café DEL’IMMO（@de_limmo）」。ついに京都にもお店がオープンします。パティスリー&カフェデリーモ京都は、シェフショコラティエ・パティシエの江口和明さんが京都に初出店するショコラパティスリーです。 2019年2月5日（火）　JR京都伊勢丹内のイートパラダイスにオープン！京都店第1弾のパフェはメランジュフリュイ KYOTO マツリ ―Melange Fruits KYOTO MATSURI―。季節ごとに楽しめるショコラとフルーツのマリアージュパフェで金箔があしらわれている豪華でフォトジェニック。さすがデリーモ。トップのブロンドチョコレート、これがまたおいしいのです。黒抹茶クリーム・宇治抹茶アイス・あまおう・パールショコラブロンド・きな粉メレンゲ、そしてグラスの下のほうには、シャンパンジュレや抹茶フィアンティーヌ。金箔もかかっていて、贅沢すぎるスイーツです。見とれてしまいます。別添えのショコラ抹茶ソースはお好みで。パフェだけではなく、京都で販売されるショコラも多数並んでいました。舞妓のくちびるはかわいすぎて、もう食べるのがもったいないフォルム。京の食材を使ったデリーモオリジナルショコラもありました。濃厚な「黒抹茶」が一番のおすすめ。ビターチョコレートかなと思う見た目なのですが、一口食べてみると抹茶の風味がガツンと！ほかにも「抹茶」や「ほうじ茶」などお茶のタブレットが本当においしくて。甘酒の香りがふわっと口に広がる「甘酒」もおすすめ。ホワイトチョコレートとマンゴーを合わせたタブレットです。ほかにも京都限定のパンケーキや美しすぎる「パズルショコラ」など味わうだけでなく目でも楽しめるスイーツがたくさんありますので、京都に行かれる際はぜひ立ち寄ってみてください。 @eguchikazuaki #delimmo #デリーモ #江口和明 #グルメな人と繋がりたい #delicious #foodie #japan #kyoto #パフェ #カフェ巡り #もぐもぐ女子 #グルメ #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ部 #mamagirl #イットママ #スイーツ #foodstagram

himekagamiさん(@himekagami)が投稿した動画 - 2019/01/31 12:14:42