東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 2月4日 23時03分

『鮨の喜一』の「コロコロ巻き」。可愛らしいネーミングだが、そのビジュアルは迫力満点。使用されるのは生まぐろの希少部位であるカマトロと、ごろっとカットしたネギ。 食べれば誰もが虜になるインパクトがある一品だ！
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