ひかり味噌株式会社のインスタグラム(hikarimiso) - 2月7日 18時08分



洋食の煮込み料理に隠し味として味噌を加えると、
まろやかな深いコクを出してくれます。
今回のレシピで使ったのは有機JAS認証の#赤粒みそ
「〜自然のおいしさ〜こだわってます 無添加」。
深い熟成によるしっかりとした“うま味と香り ”が特長
の味噌なので、隠し味に加えることで、料理を濃厚で
しっかりした味に仕上げます?
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☝️味噌には塩分が含まれているので、入れすぎには
ご注意くださいね?
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――レシピや商品を試してみた方は #ひかり味噌 でぜひ教えてください?
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2019/2/7

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