Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 2月10日 00時55分

¿A quién se le antojan unos Brownies Rubios? Son Light, sin Harina, no tienen Gluten y están listos en 5 minutos… ¿Qué más quieren? ?
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Ingredientes
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1 taza de Mantequilla de Maní, (pueden prepararla triturando el Maní en la licuadora o ayudante de cocina hasta obtener una crema. Si son alérgicos a los Frutos Secos, pueden usar Mantequilla de Semillas)
⅓ taza de Edulcorante
1 Huevo
2 claras de Huevo
¼ cdta. de Sal
½ cdta. de Bicarbonato de Sodio
1 cdta. de Extracto de Vainilla
½ taza de Chispas de Chocolate (pueden usar ¼ taza de Chocolate y ¼ taza de Chocolate Blanco sin Azúcar)
Aceite en Spray
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Preparación
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-Precalienta el horno a 350°F.
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-Rocía un molde antiadherente con Aceite en Spray o con Aceite normal y una servilleta.
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-Coloca todos los ingredientes, excepto el Chocolate, en un procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
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-Luego, retira en un bowl y mezcla con el Chocolate.
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-Lleva la mezcla a un molde de vidrio para hornear. Utiliza una espátula para emparejar.
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-Hornea de 25 a 30 minutos o hasta introducir un palillo y salga limpio.
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-Retira del horno y deja enfriar 10 minutos.
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-Corta en cuadrados, sirve y ¡disfruta!
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?: allmygoodthings.com

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