C CHANNELのインスタグラム(cchannel_jp) - 2月10日 21時53分
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綺麗なマーブル模様のチョコの中には??
目も舌も楽しませてくれる体験型スイーツです♡
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■作業時間:約30分
■材料費:約500円
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■材料
・ホワイトチョコレート…100g
・フードカラー…適量
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・砕いたクッキー…40g
・丸いチョコ…1個
・ココナッツロング…10g
・チョコレート…100g
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■手順
(下準備)
・丸いチョコにホワイトチョコをかけ、着色したココナッツロングをまぶし、宇宙人を作っておく
・宇宙人と砕いたクッキーをお皿にのせる
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1. ホワイトチョコを湯煎にかけて溶かす
2. 型にチョコレートを流して着色をする
3. 全体に行き渡るように型を回しながら模様を作り冷蔵庫で冷やす
4. 型から外し、温めたフライパンでサイドを少し溶かす
5. ココナッツロングを散らし、熱々のチョコレートをかけて完成です
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制作:三浦綾子
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2019/2/10