kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 2月11日 00時46分

東風解凍
はるかぜ こおりをとく
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高知の ロータスグラノーラより
心待ちにしていた
服部さんの カカオ便 が届く
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左から 自家製のローチョコレートを纏ったピール(オランジェット)
カカオ塩クッキー
金柑のケーク・オ・ショコラ
(金柑の蜜煮入り)
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モカココナッツグラノーラ
自家手焙煎コーヒーとカカオニブ
オーガニックのビターチョコレートを
合わせたそれは赤ワインにもよく合う
嬉しい オトナ味
そしていつも必ず麻子さんが
便に添えて下さる ひと枝は
可愛い ふわふわの ネコヤナギ
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今季お初の土佐文旦 と 金柑
そして 可愛い ふきのとう が
沢山で良い香り
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麻子さんが 私を思いながら
入れて下さったクレソン
そう 文旦とクレソンのサラダは
大好物で それも この線の細い
クレソンが最高なのです
見つけた時には
わぁっと声が出てしまった(笑)
美しい 菜の花は 昆布締めに
金時にんじんは 金柑と
一緒に合わせてサラダにしよう
きっと とびきり美味しくなるね…
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#ロータスグラノーラ
#カカオ便
#崇心

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