キッコーマン 朝の豆乳習慣キャンペーン公式のインスタグラム(kikkoman_tounyu) - 2月12日 11時00分


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ドキドキ?
#バレンタイン の準備はできましたか?
豆乳を使って周りと差をつけるチョコレートを手作りしてみませんか??
ベタに♥の形にも挑戦してみてください!
ソイヤッ?!

●豆乳チョコもち 

材料 2人分
調製豆乳……大さじ2
切り餅……2個
板チョコ……50g(1枚)
砂糖(なくてもよい)……10g
ピュアココア……適量
いちご(お好みで)……2個

作り方
①1cm角に切った切り餅、刻んだチョコ、砂糖、豆乳を耐熱ボールにいれて、レンジで1分30秒加熱、スプーンでしっかり混ぜる。やけどに注意して下さい。
②レンジで加熱、混ぜるを3回繰り返し、よく混ぜる。餅が固い時は豆乳を足してレンジで再加熱し混ぜる。
③ ラップを敷きココアを広げて、②の生地をのせ、ココアを全体にまぶす。
④ 長方形に整えて、ラップに包んで冷蔵庫で30分冷やす。
⑤一口大に切りお皿に盛り、お好みのフルーツやミントを添える。

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2019/2/12

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