クックパッド料理教室のインスタグラム(cookpad_do) - 2月15日 19時06分

食と料理のイベント予約サイト"Cookpad Do!"に寄せられた
方南町Lee‘s kitchen 参加者さんのエピソード
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李先生のレッスンに参加致しました。
アワビがゆの回です。
妊娠をしていて、かなりつわりが酷く、1ヶ月ほど食事がなかなか喉を通らない状況でしたが、先生に会いに行くだけでも元気が貰えると思い伺いました。
アワビがゆの美味しいこと。
先生の優しい人柄に癒され、栄養たっぷりの食事を頂けて、身も心も本当に満たされました。
食事は、誰と食べるかがとっても大切なことだと改めて感じた瞬間です。
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1番印象に残ったのは、白菜キムチ(お土産3kg)とボッサム(韓国料理)、海鮮チヂミ、雑穀のレッスンです。
先生が日本人ではない、というだけで緊張していましたが、Lee先生は日本語も堪能で、とても丁寧に教えてくださいました。
大量の野菜を千切りにする工程で、包丁でひたすら切り続け、もう疲れた〜！という時に先生がおもむろにスライサーでサクサクお手伝いしてくれた時には笑いました！
最初からそれ使わせてくださいよ〜！
食べきれないほど沢山のランチとお持ち帰りの手作りのキムチでもう大満足でした。
ただ、家で復習するにはかなり家中、キムチの匂いが漂いますので、出来れば毎年先生のところへ作りに行けたら…、と思います。。
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このオーナーさんが気になった方は、プロフィール欄のHPから「Lee‘s kitchen」で検索してくださいね
@クックパッド料理教室

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