舟山久美子(くみっきー)のインスタグラム(kumikofunayama) - 2月16日 11時57分
久しぶりのお料理投稿です。🍳 最近モノトーンな食器にはまっております。
お家ごはんは、ほっこり系多め。
ゴーヤチャンプルは、茅乃舎出汁を破ってお肉と野菜を炒める際に混ぜてみたよ。
ハムカツは、衣に粉チーズを混ぜました。ソースでは無くてトリュフ塩で食べました💕
煮物には、いつもは生姜を入れるけどなかったので、にんにくをまるまる入れたら間違えなかった🤤めんどくさがりな私は、ウズラの水煮が冷蔵庫にあって入れてみたら染みるのが早くて美味しかったし、食べやすかったよ🧸👌🏻 今回入れてないけど、山椒のつぶを煮るとき入れても美味しいだろうな☺︎ ごぼうと人参サラダも、茅乃舎出汁、だし醤油、みりん、ハチミツの煮汁が無くなるまで煮詰めて、マヨネーズと白ごまで和えました。
お味噌汁は、余り物たちで。
基本私は時短で味に間違いのない茅乃舎さんに頼りっぱなしです☺︎💕✌️ お土産で渡しても必ず喜ばれるので多めにストックして、おうちにお邪魔する際など、気軽に持っていけるようにします🧸🍑 ネットでも買えるのでみてみてね🙋🏼♀️ #cooking #くみずきっちん #お家ごはん #料理
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2019/2/16