楽天グルメセレクションのインスタグラム(rakutengourmet) - 2月18日 16時13分

今日の #楽天グルメ は @bigmom10 様の煮込みハンバーグ ！ .
付け合わせでゴロゴロ入っているのはジャガイモと芽キャベツ?
セゾンブシェ (@sezonbushe )様の無添加ハンバーグなら簡単な調理で本格レストランさながらの味を楽しめます? .
寒い夜には温かい煮込みハンバーグがおすすめです！お子様も喜ぶこと間違いなし！
@bigmom10 様 がレシピもご紹介してくださっているのでぜひ参考にしてください✨⤵︎ .
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@bigmom10 様 素敵な投稿ありがとうございます? . ・・・
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........... 2018.04.06
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この度『楽天グルメ大使』に任命されました+。:.ﾟ＊
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今日は#楽天市場 で大人気
高級和牛専門店#セゾンブシェ (@sezonbushe )様よりご提供いただいた、『#無添加ハンバーグ 』を使ってお料理コラボさせて頂きます。
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どうぞ、お付き合い下さい .+。:.ﾟ＊
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材料
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?無添加ハンバーグ : #セゾンブシェ
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?デミグラスソース
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•玉ねぎ
•しめじ
•デミグラスソース ペイスト
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?付け合わせ
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•じゃがいも
•芽キャベツ
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?作り方
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1、セゾンブシェの無添加ハンバーグを解凍する
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＊解凍する際は、氷水につけるか、半日前から冷蔵庫で解凍します。
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2 、解凍した肉をボールにいれ捏ね、五当分にし、形を整える
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3、形を整えた肉を焼く
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?肉を焼いている間にソース作り
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4、玉ねぎは千切り、しめじは石づきを外しておく
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5、フライパンにオリーブオイル、玉ねぎを加え焦げないように狐色になるまで炒める
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6、玉ねぎが狐色になったらしめじを加え炒める
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7、フライパンに水を加え一煮立ちしたら、デミグラスソースペイストを加え煮込む
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?付け合わせ
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8、ジャガイモの皮を剥いたら600wのレンジで4分チンしたら、グリルで焦げ目をつくまで焼く
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9、芽キャベツは半分に切り軽く炒めて置く
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?煮込む 〜 仕上げ
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10、耐熱容器に肉を並べて、デミグラスソースをかけたら180度のオーブンで20分焼く
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11、オーブンから取り出してたらジャガイモ、芽キャベツを盛り付けたら出来上がり！
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高級和牛専門店セゾンブシェ
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『セゾンブシェ』直訳すると「季節の肉屋」
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母体は大正12年創業の和牛卸専門店
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季節によってお声のかかりにくい部位をお買い得な価格で一般のお客様へご提供されていらっしゃいます。
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気になった方は
セゾンブシェ(@sezonbushe )様にアクセスしてみてくださいね .........................................................................⿻⿻
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⿻STAUB
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•Staub Oval Hot Plate
オーバルホットプレート // 23cm
Black ブラック
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⿻Wa-NABE S ブラック＋シリコンスパチュラSバジル .
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