macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月18日 18時02分
【#缶詰レシピ 】包丁いらず✨ 「#焼き鳥とまいたけのしそバターご飯 」焼き鳥の甘辛タレと大葉の香り、バターの塩気が食欲をそそる?
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■調理時間:10分
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■材料(2人分)
・ごはん:400g
・焼き鳥缶(たれ味):2缶(80g)
・舞茸:1/2パック(50g)
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1/2杯
・バター:10g
・大葉:4枚
・白いりごま:適量
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■下ごしらえ
舞茸は手でほぐします。
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■作り方
①耐熱ボウルにごはん、舞茸、焼き鳥缶を汁ごと入れ、めんつゆ、バターをのせてふんわりとラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。
②レンジから取り出して混ぜ合わせ、大葉、白いりごまを加えて混ぜ合わせたら完成です。
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★MEMO★
・きのこの種類を変えたり増やしても美味しくできます。
・缶詰の種類によって塩加減が異なりますので、めんつゆの量は味をみながら調節してくださいね。
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2019/2/18