mama＋（ママタス）のインスタグラム(mamatastv) - 2月20日 12時00分

春を先取り♡レンチンで花びらいちご大福
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大福がレンジで簡単に作れちゃう！これを知ったらもう買わなくてもいいかも？
春らしくお花をイメージした可愛いいちご大福?
この大福を食べながら春気分だけでも先取りしちゃいましょう?
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■材料（6個分）
・白玉粉…100g
・砂糖…140g
・水…190ml
・片栗粉…適量
・こしあん…適量
・いちご…適量
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■手順
1.ボウルに白玉粉、砂糖を入れ、水を数回に分けて入れ都度ゴムベラで白玉粉を潰すように混ぜ、ラップをかけ600wのレンジで2分加熱する。
2.一度取り出し、よく混ぜ、再度ラップをして600wで2分加熱する。
3.片栗粉をしいたバットに２を取り出し、上にも片栗粉をまぶしたら、バット全面に押し広げる。
4.粗熱が取れたら、横6等分にカットしてから、麺棒で幅を広げるように伸ばす。
5.4の下半分にこしあんを塗り、スライスしたいちごを並べたら、端からくるくると巻いて形を整えたら完成です♪
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