デパぐるッ!福岡のインスタグラム(arne_gourmet) - 2月25日 20時12分
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あまおうもりもりの #バリよかタルト ?⠀
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2018年3月に久留米市城島町にOPENした「UNIカフェ」に行ってきました♪⠀
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古民家を改装したすてきなお店は、もともと久留米の地域おこし協力隊だったオーナーが、自分たちで作ったんだそう?⠀
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お目当てが、あまおうをふんだんに使った季節限定の「いちごのタルト」?⠀
サクサクのタルト生地の上には、アーモンドクリーム&カスタードクリーム。トップには完熟したあまおうと生クリームがかわいくトッピングされていました♪⠀
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ひと口食べると、あまおうの甘さにびっくり❗️生地やクリームのバランスが良く、いちごの味が引き立つ味わいでとっても美味しかったです??⠀
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コーヒーは、古民家が元々酒屋だったことから、有田焼の「とっくり」に入れて提供されています?お酒の町城島らしいですよね。ほどよい苦みとほのかな甘い香りが感じられ、スイーツとの相性もぴったりでした?♀️⠀
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平日の16時ごろ伺ったにもかかわらず店内満席という人気ぶり?いちごのタルトは開店後1時間ほどでなくなることもあるそうなのでお早めに〜?
インスタもかわいいので、要チェックです◎⠀
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いちごのタルト 440円 ※数量限定
ドリップコーヒー 320円 ※とっくりで提供されるのはHOTのみ
UNIカフェ(ユニ)
久留米市城島町浮島497
[いちごのタルトは季節限定]⠀
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2019/2/25