フィガロジャポンのインスタグラム(madamefigarojapon) - 3月5日 20時20分

3/6から3/19まで、ジャン＝ポール・エヴァン × ボルディエのコラボレーションショコラが登場！

ボルディエのバターを使用したふたつのガナッシュ。手前の「サラザン」は、ブルターニュ産の蕎麦の花の蜂蜜の風味がふわっと香り立ち、ショコラの味わいを高めます。

奥の「グリュエ」は、シンプルなビターチョコレートにブルターニュ産のフルールドゥセルでキャラメリゼしたカカオニブがアクセント。

フランスを代表するふたつのブランドが奏でる、いまだけの味をお見逃しなく！（編集TI）
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