PRESSのインスタグラム(press.inc) - 3月8日 18時45分
今日3月8日は世界で「国際女性デー」と言われているのはご存知ですか?❤︎
イタリアでは、男性が女性にミモザの花を贈る文化があることから別名「ミモザの日」とも言われています?
そんなミモザの日にちなんで、
#ミモザケーキのレシピをご紹介します??♀️?
❶スポンジ生地をつくる
→市販のものでOK??♀️
❷カスタードクリームをつくる
❸スポンジを3つにカット。土台の部分(2つ)と細かくする部分に分ける
❹土台にクリーム重ねたらまたスポンジを重ね、全体をクリームで覆う。
❺残りの黄色いスポンジをフードプロセッサーで細かくしたら、❹のケーキにトッピングして完成?
このケーキはミモザの日に最も贈られるケーキですが、誕生日などのお祝いにも用いられます?
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2019/3/8