三好ユウのインスタグラム(yuu_5240) - 3月9日 16時37分

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オスミックトマトで作ったトマトのマリネ
マスカルポーネ添えが、我ながら美味しすぎ
て驚きました??（しかも簡単）
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賛否両論の笠原シェフが提案したレシピです?
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オスミックトマトを半分に切り、きび砂糖と、
アールグレイの粉末でまぶして15分寝かせ、
その後マスカルポーネと蜂蜜を添えて完成です?
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トマトの甘いマリネってこんなにも美味しいんだなぁと感激でしたが、これは、甘みが強くてクセがない
オスミックトマトだからこそ成せる技なのかもしれません。
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おもてなしにも喜ばれそうなレシピを習得できて
嬉しいです?
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chucky.karaca Lovely posts! Thanks for sharing 🤗

yuuji4 これは食べてみたいです☺︎

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