尾崎ななみのインスタグラム(nanami_ozaki_73) - 3月9日 19時12分

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【伊勢志摩フォト旅】
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志摩のソウルフード #あられ茶漬け ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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三重県では、あられは自宅で手作りされている家庭が多いです✧︎*。
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餅をついて、乾燥させ、オーブンで焼く。
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小さい時から食べているから、このあられが一番好き◡̈♥︎
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東京で育った友達にも食べてもらいたくて、 旅のプランに @shimacafe_kashikojima を選びました！
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程よい硬さと香ばしさがたまらん。
1個食べ始めると手が止まりませんよ。笑
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お茶をかけてあられ茶漬け にすると、また食感も変わり2度楽しめます♬
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写真4.5枚目は、カットした餅を乾燥させる為の作業風景✧︎ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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色々な食材を混ぜ込んでいて、志摩ならではのアオサや、ひじき味もおススメです。
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個人的には黄色のクチナシが大好きすぎて、黄色ばっかり選んで食べちゃう…。
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地元の家庭の味も、ぜひ食べてみてください〜\♡︎/ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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