komugiのインスタグラム(komugi3955) - 3月12日 19時31分
2019.3.12
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クリームチーズの塊を使い切ろうと
チーズケーキ作りが続いていました。
昨夜焼いたのは、
いつものスフレチーズケーキです。
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シロップ煮にしたそら豆を
少しお皿に添えました。
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komugi3955
@okynsaaan そら豆が安くで買えましたらシロップ煮、数粒お試しください☺️皮を剥いたそら豆を塩入りの沸騰した鍋で固茹でし、別鍋のほんのり甘いシロップで軽く煮て鍋底を氷で冷やしますとシロップ漬けの出来上がりです。そら豆ご飯や和食の彩りに使うと春らしくなりますよ☺️
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komugi3955
@ko_po_ru そら豆好きなだけ頂けるって羨ましい限りです💕出し汁で煮るだけでなくシロップでも煮たり…豆類は甘味でも違和感なく頂けますが、そら豆も美味しいです✨いつかそら豆のチーズケーキも作ってみたいです☺️
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komugi3955
@yasuyo_yasuyo0312 yasuyoさんはお菓子を上手に焼かれる方なので、スフレのふんわり優しい味わいご存知だと思います💕そら豆の可愛らしさも甘味で味わってみました😅
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komugi3955
@sue_tsumu keikoさんのチーズケーキはいつも美しくて美味しそうです💕作り方焼き方で趣きいろいろなチーズケーキは奥が深いですよね✨そら豆のシロップ煮、旬を楽しめます☺️
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komugi3955
@haru.meru はるさんの台湾料理に魅了されました💕スフレのお福分け、みんなに喜んで貰えます☺️はるさんにもご試食お願いしたいくらいです✨
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sue_tsumu
ふんわり膨らんだスフレチーズケーキ、表面の焼き色も滑らかな断面も美味しそうです☺️
そら豆のシロップ煮、優しいお味がするのでしょうね💕
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