東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 3月18日 21時22分
神楽坂 芝蘭 - Instagrammers Gourmet
真っ赤なオイルに浮かぶ麻婆豆腐!常連客はその辛さに熱をあげるようだ。辛さの決め手は豆板醤。鷹の爪の粉末と一緒にゆっくり炒め、豆らしさと辛味をじわじわ引き立たせている。
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2019/3/18
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