テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月21日 12時00分


【もちもち】抹茶栗きんとん大福⠀⁣⠀
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■材料⠀⁣⠀
・丸餅 1個⠀⁣⠀
・砂糖 大さじ1⠀⁣⠀
・水 適量⠀⁣⠀
・栗きんとん 20g⠀⁣⠀
・黒豆 5粒⠀⁣⠀
・抹茶 適量⠀⁣⠀
・金箔 適量⠀⁣⠀
・黒蜜 適量⠀⁣⠀
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■手順⠀⁣⠀
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1. ボウルにお餅とお餅がかぶるくらいの水を入れ、500Wで約2分やわらかくなるまで加熱する。⠀⁣⠀
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2. お餅を取り出し、広げた抹茶の上で丸くしたら、栗きんとんと黒豆を乗せて包む。⠀⁣⠀
3. ベタつかないように抹茶をまぶしながら全体を綺麗に包み、最後に金箔を振りかけたら完成!⠀⁣⠀
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2019/3/21

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