テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月24日 12時00分
モチモチかぼちゃチーズ⠀
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■材料⠀
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・かぼちゃ 1/4個(約300g)⠀
・片栗粉 40g⠀
・塩 ひとつまみ⠀
・クリームチーズ 120g⠀
・溶けるチーズ 60g⠀
・生ハム 6枚⠀
・バター 大さじ1⠀
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■手順 ⠀
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1. ボウルに皮をむいて適当な幅にスライスしてたかぼちゃを入れ、ラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する。かぼちゃをマッシャー等で潰し、片栗粉・塩を加えて混ぜたら、6等分にして丸める。⠀ 2. クリームチーズ、溶けるチーズを生ハムで包んだら、さらにかぼちゃで包み込み、平たい小判形にする。⠀ 3. フライパンを熱してバター大さじ1を溶かし、中火で3分焼く。ひっくり返したらさらに3分焼き、両面に良い焼き色が付いたらお皿に盛り付ける。 ⠀
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2019/3/24
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