大日方久美子のインスタグラム(kumi511976) - 3月24日 16時00分
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福岡で昨日から運行がスタートした
地域を味わう旅列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」の試乗会に行ってきました。
トータルプロデュースを行ったトランジットジェネラルオフィスのコンセプト「LOCAL to TRAIN」は、福岡や西鉄沿線の地元にまつわる伝統工芸や新鮮な食材を使ったお料理に現れていて、車内のいたるところに地域を感じることができます。
だからとても優しくて穏やかで温かい雰囲気なんです。
お料理はあの窯料理で人気の高い「エンボカ」のピザが電車の中でいただけます👏🏻 軽井沢、東京、京都に続く4店舗目が列車のレストランだなんて、素敵過ぎる❤️ しかも、本物の窯が列車に搭載されているなんて、世界でも聞いたことがない!
アミューズと前菜は福岡在住の人気料理家 @渡辺康啓 さんによるもの。
地元の食材を活かしたシンプルで素材そのものの旨さを味わうことができました!
西鉄福岡駅から大牟田駅まで約2時間半の列車の旅。
なんて贅沢なんだろう❤️と思ったら
なんとランチもディナーも1人¥8000+TAX。
え?
エンボカのピザに渡辺さんのお料理で¥8000?! ・
う、う、嘘でしょ?! な、飛び切り手頃な列車の旅です。
大牟田に着いたら観光もできるし、博多駅周辺ばかりをうろうろしていた私には最高に嬉しい列車の旅になりました。
昨日からの運行ですが既に大人気のようなのでご予約はお早めに🙌🏻 ・
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2019/3/24