RENA のインスタグラム(rena_flare) - 3月26日 14時22分

北島先生のお料理教室に行ってきました❤︎
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春のお弁当って事で、ステキな輪箱を使ったお弁当とデザート、味噌玉で全 9 品🌸
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お料理教室ってずっと行ってみたかったけど、先生のステキなお家で楽しく学べて本当に行ってよかったー♪
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何より先生が明るくてサクサクしててお陰で場の空気も和んだので周りのアンバサダーの皆様とも仲良くなれ て感謝でした😊🙏✨
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今回の料理教室は特別に、日本うま味調味料協会の方達も来ていてうま味調味料の特性も説明してもらいました。 そのなかで知らなくてびっくりしたのが、冷凍した魚にうま味調味料を振る事で臭みを消したり、ふっくらと仕 上がったりすることや、ゴーヤやピーマン等苦味のある野菜に振ると苦味を消してくれて更に美味しさを引き立 たせてくれる事❗️
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原料にも拘っている事を知れたからこれからは安心して使ってみようと思います😊 お料理教室で作ったレシピ簡単で美味しくて見た目も良くてお腹いっぱい❤︎
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また作ってみよう😊🌸
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