川原ちかよのインスタグラム(chikayo_baby) - 3月28日 11時41分
昨日、
おにぎり屋さんで初めて☆を獲得した、
宿六さんに行ってきました。
行きたいと思いながら、
浅草になかなかついでもなく。
これは行こう!
と思わなければ行けないなと。
思いの外、
早く着いたなーと開店30分前。
私で4組目。
その後、ぐんぐん列は伸び、
あっという間に、
1時間待ちになってました。
席は空いていても、
握る人が一人なので、
時間かかるんですよね。
予約をメモしたり、
セットのお味噌汁のお運びは、
バイトらしき男子がやってましたが、
あとは、注文聞いて、握って、
世間話しもして、
お店に入ってきたお客さんに、
時には英語で対応、
出来上がったおにぎりをお客さんに出す。
ぜーーんぶ、
お兄さん一人でこなしてました。
それでいて、会話にユーモアもあるし、
非常に和やかな雰囲気で頂きました。
隣り合わせた女性二人と仲良くなり、
具材を楽しく悩んだりして、
皆さんで楽しく和やかに、
ミシュランのおにぎり🍙を。
(本当に楽しかった!
ありがとうございました!)
ミシュランの☆獲得!と言うより、
いや、そうなんだけど。
やっぱり、おにぎりは正義。
日本人の心!
食べる前から笑顔になるし、
それがまた食べたら、すごい!!!
ご飯の固さ(握りの柔らかさ?)、
海苔の風味、
塩加減、具材のバランス、
全てが完璧!!
エンドレスで食べられるねーと
皆で言ってました。
いやー、美味しかったよーーー。
また行きたいなー。
ちなみに、私は食の保守派。
おにぎりにマヨネーズとかそんなん
許せない派なので、
(そもそも宿六さんにそんなものはないが)
・しらす
・生姜味噌漬け
・梅干し
を頂きました。
本当はいくらも食べたかったけど、
690円と言う値段に負けてしまいました。
#宿六
#浅草
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2019/3/28