KIHACHI公式Instagramのインスタグラム(kihachi_official) - 3月29日 07時59分
東京では、桜が満開ですね。
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お花見や春の手土産におすすめのパティスリー キハチの「モンブランSAKURA」。
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まろやかな白あんミルクムースの上に、ほんのり桜が香る口どけのよいバタークリームを絞った桜色のモンブラン。
白あんミルクムースの中心には、梅と苺のジュレを入れ、さっぱりとした酸味がアクセント。土台には、桜の葉の刻みを混ぜ込み、全粒粉を配合したシュトロイゼルを使い、ザクザクとした食感と桜の葉の香りが楽しめます。
上には、桜の花をイメージして絞ったクリーム、ほのかな塩味の桜の花も飾り、桜づくしのスイーツです。
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店舗によって取扱い商品が異なります。また、一部取扱いのない店舗がございます。詳しくは各店舗にお問い合わせください。
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2019/3/29