西山茉希のインスタグラム(maki.nshiyama50) - 3月30日 20時18分
#詳細はのちほど
#出張スタイル
#with
#yu
とりあえず会うことだけ決めて召集して。 『ごはんどーする?』って聞かれたら、
『使いたい食材出そ』から始まる恒例の流れ。
#山田キッチンで
#西山田食堂
#使いたい食材が豊富なことが特徴です
#西山やりたい放題
やってみたメニュー。
#キャベツメインのツナ缶炊き
(キャベツしめじにツナ缶塩昆布白だしでぐつぐつ)
#小松菜と油揚げから故郷の煮菜風を再現
(そこにあった乾燥わかめをお酒でほぐしつつ、めんつゆ×みそ×みりんでぐつぐつさせてみて、天かすふりかけてみた日)
#優がぐつぐつさせてたキムチダシに勝手にお肉やら野菜達やらお豆腐プラスをしてみたり
#チビーズ軍団には焼きうどんを作ってみたり
#安定のソースと生野菜ーズ
(味噌マヨに今日はめんつゆチョイ足しでなめらかソースに)
#美味しい西京焼きシリーズ
結局成るようになって多すぎるとゆう結末。
食べきれなかったサムシングをジップロックに詰めるまでは酔いきれない。
#もったいないおばけ
#こわいこわい
#とんでけーー
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2019/3/30
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